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Acerca de Gabriela Guarda Fisher
Gabriela Guarda Fisher es una reconocida experta en sustentabilidad, economía circular y gestión ambiental, con más de 20 años de experiencia en la industria de alimentos, cumplimiento normativo y sostenibilidad empresarial. Actualmente, se desempeña como Sustainability Manager en Nestlé Chile, donde lidera la estrategia de sustentabilidad y el relacionamiento comunitario de la compañía.
Con formación en Ingeniería y un Magíster en Ingeniería Ambiental, además de diplomados en Economía Circular por la Universidad de Exeter y el Prince of Wales’s Business & Sustainability Programme en la Universidad de Cambridge, Gabriela ha trabajado en distintas organizaciones de gran impacto, como Coca-Cola Embonor, ENAP y GNL Quintero.
Su especialización incluye gestión de residuos, cumplimiento de la Ley REP, auditoría ambiental ISO 14001 y la implementación de estrategias para alcanzar el cero waste. Su liderazgo y conocimiento la han convertido en una referente dentro de comités gremiales y espacios de trabajo público-privado en temas de sustentabilidad y economía circular.
Experiencia Profesional
- Sustainability Manager – Nestlé Chile (Junio 2021 – Actualidad)
Lidera la estrategia de sustentabilidad y cumplimiento de compromisos globales de Nestlé, gestionando proyectos en todas las categorías de la compañía y fortaleciendo la relación con comunidades y stakeholders. - Jefa de Sustentabilidad – Coca-Cola Embonor (Octubre 2019 – Junio 2021)
Responsable del reporte de sostenibilidad de la compañía bajo metodología GRI y la implementación de la Ley REP, con foco en educación ambiental y reciclaje. - Encargada SIG y Medio Ambiente – Coca-Cola Embonor (Septiembre 2016 – Octubre 2019)
Implementación de sistemas de gestión ambiental y cumplimiento normativo. - Profesora Magíster en Gestión Ambiental – Universidad de Viña del Mar (Marzo 2016 – Julio 2019)
Docente del ramo de Sistemas Integrados de Gestión. - Supervisor Medio Ambiente – GNL Quintero S.A. (Febrero 2012 – Marzo 2016)
Supervisión y monitoreo ambiental, auditorías y gestión de cumplimiento normativo. - Ingeniera en Medio Ambiente – ENAP (Empresa Nacional del Petróleo) (Agosto 2004 – Febrero 2012)
Implementación de sistemas de gestión ambiental ISO 14001, seguimiento de cumplimiento legal y auditorías de sustentabilidad.
Educación
- University of Exeter (2024)
Circular Economy Masterclass - University of Cambridge (2018)
Prince of Wales’s Business & Sustainability Programme - Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (2010 – 2011)
Magíster en Ingeniería Ambiental - Universidad Viña del Mar (1998 – 2004)
Ingeniería en Medio Ambiente y Recursos Naturales
Habilidades Claves
- Economía circular
- Gestión ambiental y sustentabilidad
- Auditoría ISO 14001
- Gestión de residuos y Ley REP
- Relaciones con stakeholders
- Monitoreo ambiental y cumplimiento legal
- Desarrollo de proyectos sustentables
- Gestión de equipos y liderazgo
- Cero waste y reciclaje